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昭和の洋食平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年

阿古真理著. -- 筑摩書房, 2017. -- (ちくま文庫 ; [あ58-1]). <BB01229688>
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昭和の洋食平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年

阿古真理著. -- 筑摩書房, 2017. -- (ちくま文庫 ; [あ58-1]). <BB01229688>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青2F新書・文庫架 ちくま文||あ-58-1 002109282 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F新書・文庫架
請求記号 ちくま文||あ-58-1
資料ID 002109282
状態
コメント
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書誌詳細

標題および責任表示 昭和の洋食平成のカフェ飯 : 家庭料理の80年 / 阿古真理著
ショウワ ノ ヨウショク ヘイセイ ノ カフェメシ : カテイ リョウリ ノ 80ネン
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2017.2
形態事項 365p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784480434050
書誌構造リンク ちくま文庫||チクマ ブンコ <BB01227621> [あ58-1]//a
注記 2013年12月筑摩書房刊の文庫化
注記 主な参考文献: p347-351
注記 叢書番号はブックジャケットによる
NCID BB23037576
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 阿古, 真理||アコ, マリ <AU50025776>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 昭和時代||ニホン -- レキシ -- ショウワジダイ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 平成時代||ニホン -- レキシ -- ヘイセイジダイ
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