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北京の台所、東京の台所 : 中国の母から学んだ知恵と暮らし
ウー・ウェン著. -- 筑摩書房, 2021. -- (ちくま文庫 ; [う44-1]). <BB01228915>
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北京の台所、東京の台所 : 中国の母から学んだ知恵と暮らし
ウー・ウェン著. -- 筑摩書房, 2021. -- (ちくま文庫 ; [う44-1]). <BB01228915>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
青山本館
青2F新書・文庫架
ちくま文||う-44-1
002109008
0件
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0001
巻号
所蔵館
青山本館
配置場所
青2F新書・文庫架
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ちくま文||う-44-1
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002109008
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書誌詳細
標題および責任表示
北京の台所、東京の台所 : 中国の母から学んだ知恵と暮らし / ウー・ウェン著
ペキン ノ ダイドコロ トウキョウ ノ ダイドコロ : チュウゴク ノ ハハ カラ マナンダ チエ ト クラシ
出版・頒布事項
東京 : 筑摩書房 , 2021.10
形態事項
234p, 図版 [16] p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN
9784480437679
書誌構造リンク
ちくま文庫||チクマ ブンコ <BB01227621> [う44-1]//a
その他の標題
原タイトル:東京の台所北京の台所
トウキョウ ノ ダイドコロ ペキン ノ ダイドコロ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:北京の台所東京の台所 : 中国の母から学んだ知恵と暮らし
ペキン ノ ダイドコロ トウキョウ ノ ダイドコロ : チュウゴク ノ ハハ カラ マナンダ チエ ト クラシ
注記
岩崎書店 2004年刊の改題, 文庫化
注記
シリーズ番号はブックジャケットによる
NCID
BC10385205
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
呉, 雯||ゴ, ブン <AU60097760>
分類標目
食品.料理 NDC9:596.22
分類標目
食品.料理 NDC10:596.22
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
呉, 雯||ウー,ウェン
件名標目等
料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等
中華料理||チュウカリョウリ
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