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ココナッツの歴史

コンスタンス・L・カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳. -- 原書房, 2022. -- (「食」の図書館). <BB01270364>
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コンスタンス・L・カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳. -- 原書房, 2022. -- (「食」の図書館). <BB01270364>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 617||K7-1 002208230 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 617||K7-1
資料ID 002208230
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ココナッツの歴史 / コンスタンス・L・カーカー, メアリー・ニューマン著 ; 大槻敦子訳
ココナッツ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2022.9
形態事項 190p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562072132
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB01220107>//a
その他の標題 原タイトル:Coconut : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2022) の翻訳
注記 参考文献: p174
NCID BC16808006
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Kirker, Constance L. <AU60102064>
著者標目リンク Newman, Mary A <AU60102065>
著者標目リンク 大槻, 敦子||オオツキ, アツコ <AU60042926>
分類標目 工芸作物 NDC9:617.9
分類標目 工芸作物 NDC10:617.9
分類標目 林産製造 NDC10:658.6
分類標目 科学技術 NDLC:RB424
件名標目等 やし(椰子) -- 歴史||ヤシ -- レキシ
件名標目等 ココ椰子 -- 歴史||ココヤシ -- レキシ
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