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京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」
佐藤洋一郎著. -- 中央公論新社, 2022. -- (中公新書 ; 2721). <BB01257482>
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京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」
佐藤洋一郎著. -- 中央公論新社, 2022. -- (中公新書 ; 2721). <BB01257482>
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青山本館
相模原分館
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
相模原分館
相1F一般300
383.8||SA85K
882201603
0件
0002
青山本館
青2F新書・文庫架
中公新書||2721
002203467
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
相模原分館
配置場所
相1F一般300
請求記号
383.8||SA85K
資料ID
882201603
状態
コメント
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
青山本館
配置場所
青2F新書・文庫架
請求記号
中公新書||2721
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002203467
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書誌詳細
標題および責任表示
京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 / 佐藤洋一郎著
キョウト ノ ショクブンカ : レキシ ト フウド ガ ハグクンダ「オイシイ マチ」
出版・頒布事項
東京 : 中央公論新社 , 2022.10
形態事項
iii, 246p, 図版 [12] p : 挿図, 地図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784121027214
書誌構造リンク
中公新書||チュウコウ シンショ <BB01262206> 2721//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ美味しい街
キョウト ノ ショク ブンカ : レキシ ト フウド ガ ハグクンダ オイシイ マチ
注記
参考文献: p245-246
NCID
BC17272626
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
佐藤, 洋一郎(1952-)||サトウ, ヨウイチロウ <AU40088458>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8162
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.8162
分類標目
叢書.全集.選集 NDC9:080
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
食生活 -- 京都市||ショクセイカツ -- キョウトシ
件名標目等
食生活 -- 京都府||ショクセイカツ -- キョウトフ
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