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食卓の世界史

遠藤雅司(音食紀行)著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくまプリマー新書 ; 441). <BB01199822>
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食卓の世界史

遠藤雅司(音食紀行)著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくまプリマー新書 ; 441). <BB01199822>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青2F新書・文庫架 ちくまプ||441 002303824 0件
0002 相模原分館 相1F一般300 383.8||E59S 882303179 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F新書・文庫架
請求記号 ちくまプ||441
資料ID 002303824
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般300
請求記号 383.8||E59S
資料ID 882303179
状態
コメント
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書誌詳細

標題および責任表示 食卓の世界史 / 遠藤雅司(音食紀行)著
ショクタク ノ セカイシ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2023.11
形態事項 270p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784480684653
書誌構造リンク ちくまプリマー新書||チクマ プリマー シンショ <BB01269760> 441//a
注記 引用文献: p261-269
NCID BD04612864
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 遠藤, 雅司 (1980-)||エンドウ, マサシ <AU60097292>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
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