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食品と香料

諸江辰男著. -- 東海大学出版会, 1979. -- (東海科学選書). <BB00560871>
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食品と香料

諸江辰男著. -- 東海大学出版会, 1979. -- (東海科学選書). <BB00560871>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 498.55||M6-7 007909194 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 498.55||M6-7 008117227 0件
0003 相模原分館 相自動書庫図書 498.55||M6-7 259101089 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 498.55||M6-7
資料ID 007909194
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 498.55||M6-7
資料ID 008117227
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 498.55||M6-7
資料ID 259101089
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品と香料 / 諸江辰男著
ショクヒン ト コウリョウ
出版・頒布事項 東京 : 東海大学出版会 , 1979.4
形態事項 206p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4486007484
書誌構造リンク 東海科学選書||トウカイ カガク センショ <BB00220270>//a
NCID BN02473676
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 諸江, 辰男(1916-)||モロエ, タツオ <AU40059836>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 香料||コウリョウ
件名標目等 食品香料||ショクヒンコウリョウ
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