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フードサービス産業界

原勉, 稲垣勉著. -- 教育社, 1990. -- (教育社新書 . 産業界シリーズ ; 622). <BB00099266>
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フードサービス産業界

原勉, 稲垣勉著. -- 教育社, 1990. -- (教育社新書 . 産業界シリーズ ; 622). <BB00099266>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 673.9||H3-1||6 009102593 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 673.9||H3-1||6
資料ID 009102593
状態
コメント
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書誌詳細

標題および責任表示 フードサービス産業界 / 原勉, 稲垣勉著
フード サービス サンギョウカイ
出版・頒布事項 〔東村山〕 : 教育社
出版・頒布事項 東京 : 教育社出版サービス (発売) , 1990.4
形態事項 182p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4315511013
書誌構造リンク 教育社新書||キョウイクシャ シンショ <BB00068469> . 産業界シリーズ||サンギョウカイ シリーズ ; 622//aa
注記 参考文献: p179-182
NCID BN04865597
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原, 勉(1921-)||ハラ, ツトム <AU40051736>
著者標目リンク 稲垣, 勉(1951-)||イナガキ, ツトム <AU40051735>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
件名標目等 飲食店||インショクテン
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