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日本の食・100年<<のむ>>

熊倉功夫, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1996. -- (食の文化フォーラム). <BB00574684>
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日本の食・100年<<のむ>>

熊倉功夫, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1996. -- (食の文化フォーラム). <BB00574684>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 383.8||K2-4 009635164 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||K2-4 009707766 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 383.8||K2-4
資料ID 009635164
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||K2-4
資料ID 009707766
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の食・100年<<のむ>> / 熊倉功夫, 石毛直道編
ニホン ノ ショク 100ネン ノム
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 1996.11
形態事項 235p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4810704491
書誌構造リンク 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB00635315>//
NCID BN15492844
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 熊倉, 功夫(1943-)||クマクラ, イサオ <AU40001367>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU40008694>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 飲み物||ノミモノ
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